一般常见的奶茶店基本的职员配置是一个店长和两个员工，而店长多数情况下就是老板。那么一家奶茶店职员的岗位职责都有哪些呢?

　　1.根据店长安排的任务认真做好店内卫生，开店前准备好原物料和用品，负责店内饮品的制作和归类。

　　2.店长要负责店铺的日常经营工作;店员要按照产品的编制流程制作奶茶等饮品;负责收银的店员要确保收银金额无误。

　　3.要主动，热情，礼貌，耐心，周到的接待顾客，尽可能的满足顾客的需求，使顾客有宾至如归的感觉;服从店长的指挥，和同事团结互助，共同实现个人价值。

　　4.要负责店面卫生、早晚桌椅的摆放和收回，上下班时开门开关灯与开锁等相关工作。

　　5.能适应轮班制度，并做好轮班交接工作，下班时实际当日营业额并上班到领导。

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